Öğrenci hayatının beslenmeye etkisi
Diyarbakır, farklı şehirlerden gelen pek çok üniversite öğrencisine ev sahipliği yapıyor. Aileden ilk kez ayrılan öğrenciler için yemek hazırlamak, öğün düzeni kurmak ve sınırlı bütçeyle dengeli beslenmek yeni bir deneyim. Yurt yemekhanesi, kampüs kantini, öğrenci evinde pratik yemekler ve gece atıştırmaları öğrenci hayatının olağan parçaları.
Ders saatlerine göre değişen öğün düzeni, uykusuzluk ve sınav stresi, beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebiliyor.
Pratik öneriler
Yurtta kalanlar için
- Yemekhanede tabağı dengeli kurmak: sebze yemeği, protein kaynağı, yoğurt ve az miktarda tahıl.
- Odada meyve, kuruyemiş ve yoğurt gibi sağlıklı atıştırmalıklar bulundurmak.
- Enerji içeceği ve gazlı içecek tüketimini sınırlamak.
Öğrenci evinde yaşayanlar için
- Mercimek çorbası, bulgur pilavı, menemen ve nohut yemeği gibi ekonomik ve besleyici tarifleri öğrenmek.
- Ev arkadaşlarıyla sırayla yemek pişirmek.
- Hafta sonu birkaç günlük yemeği önceden hazırlamak.
Sınav dönemleri
Sınav dönemlerinde öğün atlamak, yalnızca kahve ve atıştırmalıkla gün geçirmek dikkati ve enerjiyi olumsuz etkileyebilir. Düzenli öğünler, yeterli su ve uyku bu dönemde de öncelikli olmalıdır.
Diyetisyen desteği
Kilo kontrolü, sporcu beslenmesi ya da sindirim sorunları gibi konularda destek almak isteyen öğrenciler için online diyetisyen görüşmeleri ders programına uyum açısından pratik olabilir. Sürekli yorgunluk ya da iştah değişikliği gibi durumlarda önce hekime başvurulmalıdır.